Lavash -lasagnea kefirin kera

0
2093
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 159,4 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 12 gr.
Rasvat * 8 gr.
Hiilihydraatit* 13,4 gr.
Lavash -lasagnea kefirin kera

Perinteinen lasagne on hilseilevä italialainen ruokalaji, joka on valmistettu ohuista taikinalevyistä, jotka on täytetty lihalla, béchamel -kastikkeella ja parmesaanikuorella. Suosittelen tekemään lavash -lasagnea kefirillä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmista kaikki ainesosat, joita tarvitset lasagneesi varten.
askel 2 8: sta
Riko kananmunat pieneen kulhoon, sekoita, lisää kefiiri ja suola. Sekoita syntynyt massa.
askel 3 8: sta
Pese persilja huolellisesti, anna sen kuivua ja pilko hienoksi veitsellä. Aseta pieneen kulhoon. Kova juusto, suluguni menee hyvin, raasta, laita hienonnettuihin vihreisiin. Pyyhi raejuusto seulan tai soseen haarukalla ja lähetä täyte, suola ja pippuri. Sekoita täyte hyvin.
askel 4 8: sta
Voitele leivinastia pehmennetyllä voilla. Peitä yhdellä pitaleipäarkilla niin, että reunat riippuvat. Leikkaa toinen arkki neliöiksi.
askel 5 8: sta
Aseta leikatut neliöt astiaan munamassan kanssa.
askel 6 8: sta
Laita täyte pitaleivän päälle ja sitten liotetut pitaleipäpalat. Kerää siis lasagne vuorotellen täytteen ja liotettujen pita -ruutujen välillä.
askel 7 8: sta
Kääri pitaleivän reunat, täytä muna-kefiritäyte ja levitä kaoottisesti pehmennetty voi. Laita muotti hyvin esilämmitettyyn uuniin 20 minuutiksi 180 asteeseen.
askel 8 8: sta
Ota valmis lavash -lavash kefirillä uunista ja tarjoile annoksina teetä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *