Pasta lasagne

0
1739
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 147,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 9,7 g
Rasvat * 7,5 g
Hiilihydraatit* 15,6 gr.
Pasta lasagne

Lasagne on suosittu italialainen ruokalaji, joka vaihtelee ohuiden taikinalevyjen kanssa, jotka on täytetty lihalla ja Bechamel -kastikkeella. Suosittelen pastalasanan valmistamista. Pastatyypillä ei ole merkitystä, käytä niitä, joita sinulla on varastossa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 20: stä
Pese tomaatit huolellisesti ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 2 20: stä
Kuori sipulit ja hienonna veitsellä.
askel 3 20: stä
Kuumenna pannu hyvin ja kaada päälle vähän kasviöljyä, laita hienonnettu sipuli ja paista.
askel 4 20: stä
Lisää jauheliha ja paista sipulin kanssa noin 5 minuuttia, välillä sekoittaen.
askel 5 20: stä
Aseta hienonnetut tomaatit, sekoita ja hauduta peitettynä noin 15-20 minuuttia.
askel 6 20: stä
Laita syvä kattila tulelle ja kiehauta, suola. Lisää pasta. Voit käyttää mitä tahansa pastaa.
askel 7 20: stä
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
askel 8 20: stä
Laita tarvittava määrä vehnäjauhoja syvälle paistinpannulle. Paista muutama minuutti koko ajan sekoittaen.
askel 9 20: stä
Lisää voi, sulata.
askel 10 20: stä
Kaada kylmä maito vähitellen koko ajan sekoittaen. Tämä on parasta tehdä vispilällä.
askel 11 20: stä
Lisää suola ja mustapippuri.
askel 12 20: stä
Sekoita huolellisesti. Kiehauta ja poista lämmöltä.
askel 13 20: stä
Raasta kova juusto karkealla raastimella.
askel 14 20: stä
Valmista leivinastia. Sivele hiukan kasviöljyllä.
askel 15 20: stä
Kaada pasta siivilän tai siivilän läpi, anna ylimääräisen nesteen valua. Aseta puolet muotin pohjalle ja jaa tasaisesti.
askel 16 20: stä
Voitele puolet valkoisesta kastikkeesta.
askel 17 20: stä
Jaa sitten paistettu jauheliha tasaisesti.
askel 18 20: stä
Levitä jäljelle jäänyt valkoinen kastike. Ja levitä jäljellä oleva pasta. Yläkerroksen tulee olla raastettua juustoa.
askel 19 20: stä
Laita vuoka hyvin kuumennettuun uuniin 20-25 minuutiksi ja paista 180 asteessa.
askel 20 20: stä
Tarjoa valmis pasta -lasagne osittain tuoreiden vihannesten ja yrttien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *