Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Lavash lasagnea

Lavash lasagnea

0
4376
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 138,7 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 8,5 gr.
Rasvat * 5,8 gr.
Hiilihydraatit* 17,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Lavash lasagnea
Sisältö

Lavash -lasagne on helpompi tapa valmistaa tämä ruokalaji verrattuna klassiseen versioon. Valmistaessasi lavash -lasagnea voit säästää aikaa, ja lautasen makuosa ei menetä. Tämä lasagne on mehukas, suussa sulava ja erittäin tyydyttävä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 15: stä
Valmistellaan ensin paistaminen. Kuori sipulit, hienonna ne ja paista pannulla voin kanssa pehmeäksi.
askel 2 15: stä
Kun sipulit ovat paistettuja, kuori porkkanat, huuhtele ne ja hiero ne karkealle raastimelle. Lisää sitten porkkanat sipuliin. Paista välillä sekoittaen, kunnes porkkanat ovat pehmeitä. Tämä prosessi kestää noin 10 minuuttia.
askel 3 15: stä
Lisää sitten jauheliha pannulle paistettujen vihannesten kanssa.
askel 4 15: stä
Kun neste haihtuu, mausta pannun sisältö suolalla ja mausteilla (curry, kanamausteet). Me sekoitamme.
askel 5 15: stä
Lisää sen jälkeen pannulle tomaattimurska ja sekoita kaikki.
askel 6 15: stä
Hauduta jauhelihaa vihannesten kanssa kannen alla minimaalisella lämmöllä vielä 5-7 minuuttia. Käynnistämme uunin lämpenemään 200 asteen lämpötilaan.
askel 7 15: stä
Siirrytään kastikkeeseen. Voi on sulatettava miedolla lämmöllä.
askel 8 15: stä
Lisää sitten siivilöidyt vehnäjauhot voihin.
askel 9 15: stä
Sekoita kaikki nopeasti ja paista kevyesti.
askel 10 15: stä
Lisää sitten pannuun maito pieninä erinä, sekoita kaikki jatkuvasti. Pidämme tulessa, kunnes maito alkaa kiehua. Poista sitten kastike lämmöltä.
askel 11 15: stä
Valmistakaamme pitaleipää. Leikkaa se sopivan kokoiseksi leivinastiaan.
askel 12 15: stä
Voitele muoto kasviöljyllä ja levitä ensimmäinen kerros pitaleipää. Sen päälle jaamme jauhelihatäytteen.
askel 13 15: stä
Kaada valmis kastike täytteen päälle. Toistamme siis kerroksia, kunnes pitaleipä ja täyte ovat ohi.
askel 14 15: stä
Laita lasagne esilämmitettyyn uuniin 40 minuutiksi. Hieromme kovaa juustoa karkealle raastimelle. Melkein kypsennyksen lopussa (5 minuuttia ennen kypsennystä) ota astia pois ja ripottele päälle juustoraastetta.
askel 15 15: stä
Kun valmis, otamme astian uunista, jäähdytämme sitä hieman, leikataan osiin ja tarjoillaan pöydälle.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *