Lasagne jauhelihalla ja kermalla
0
1886
Keittiö
italialainen
Kaloripitoisuus
141 kcal
Annokset
8 porttia.
Kokkausaika
50 minuuttia
Proteiinit *
6,4 gr.
Rasvat *
8,2 gr.
Hiilihydraatit*
14,2 g
Perinteinen italialainen ruokalaji, lasagne, valmistetaan erilaisilla täytteillä, jotka korvataan ohuilla taikinalevyillä. Klassisessa versiossa käytetään Béchamel -kastiketta, mutta voit korvata sen tavallisella kermalla.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Voitele uunivuoka voilla, laita pohjalle pari lasagnelevyä, päälle lihatäytettä, sitten lasagnelevyt uudelleen ja niin edelleen, kunnes täyte ja taikinakerrokset ovat ohi. Lasagnalevyjen tulee pysyä yläkerroksena. Kaada kerma aihion päälle, peitä lomake foliolla ja laita se 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi.
Hyvää ruokahalua!