Lasagne jauhelihalla ja béchamel -kastikkeella

0
1364
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 140,5 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 75 minuuttia
Proteiinit * 7 gr.
Rasvat * 5,5 gr.
Hiilihydraatit* 18,4 g
Lasagne jauhelihalla ja béchamel -kastikkeella

Italialaisen keittiön ruokalaji - lasagnejauhe ja béchamel -kastike ovat yleensä kaikkien mieleen ja heti ensimmäisellä kerralla. Se valmistetaan yksinkertaisesti, helposti eikä vaadi kokkeilta yliluonnollisia kulinaarisia taitoja, mikä ei ole yllättävää, koska kerran jokainen italialainen talonpoika nainen voisi valmistaa lasagnen kotiuunissaan. Tärkeitä lasagnan etuja ovat kylläisyys ja herkkä, kermainen lihainen maku. Muista keittää lasagnea ja sinä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Kuori sipuli, pilko hienoksi ja paista pannulla kullanruskeaksi.
askel 2 pois 11: stä
Kuori porkkanat, raasta hienoksi ja lisää sipuliin, paista kaikki yhdessä ja hauduta pari minuuttia.
askel 3 pois 11: stä
Paista sitten jauheliha yhdessä kasvisten kanssa.
askel 4 pois 11: stä
Raasta tomaatit ilman nahkaa, lisää samaan paistinpannuun, suola, mausta pippurilla ja hauduta yhdessä kannen alla vähintään 10 minuuttia.
askel 5 pois 11: stä
Kuumenna voi uuninkestävässä kattilassa tai kattilassa kastikkeen valmistamiseksi.
askel 6 pois 11: stä
Lisää jauhoja voin joukkoon ja paista hetki.
askel 7 pois 11: stä
Lisää maito ohuena virrana koko ajan sekoittaen ja lisää sitten suola. Keitä kastiketta kunnes smetana on paksu.
askel 8 pois 11: stä
Keitä lasagnelevyt pakkauksen ohjeiden mukaan. Voitele uunivuoka pienellä öljyllä, aseta pohjalle muutama lasagnelevy.
askel 9 pois 11: stä
Laita jauheliha taikinalevyille, kaada kaikki puolet kastikkeesta, ripottele puolet raastetusta juustosta.
askel 10 pois 11: stä
Peitä kaikki lasagnelevyillä, lisää loput jauheliha ja juusto, harjaa loput kastikkeella.
askel 11 pois 11: stä
Kuumenna uuni 180 asteeseen, paista lasagnea kullanruskeaksi. Tarjoile lämmin ruokalaji pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *