Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kesäkurpitsa
  3. ➠ Kesäkurpitsa -ruokia
  4. ➠ Katkarapu lasagne

Katkarapu lasagne

0
1648
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 115,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 85 minuuttia
Proteiinit * 7,4 gr.
Rasvat * 4,4 gr.
Hiilihydraatit* 17,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Katkarapu lasagne
Sisältö

Perinteisesti lasagne valmistetaan jauhelihatäytteellä. Mutta jos olet merenelävien tuntija ja haluat yhtäkkiä kokeilla, tämä resepti on sinua varten. Katkaravut sopivat täydellisesti herkkään astiaan ja sopivat hyvin kastikkeen kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 13: sta
Valmista katkarapulasagnan tarvittavat ainekset.
askel 2 13: sta
Pese porkkanat huolellisesti, kuori vihanneskuorimella ja raasta karkealla raastimella.
askel 3 13: sta
Pese kesäkurpitsa hyvin, kuori ja leikkaa kuutioiksi. Tai raasta karkealla raastimella.
askel 4 13: sta
Kuori sipulit ja valkosipuli ja hienonna veitsellä.
askel 5 13: sta
Kuumenna pannu hyvin, kaada tarvittava määrä oliiviöljyä, lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli, lisää raastetut porkkanat ja paista kunnes ne ovat pehmenneet.
askel 6 13: sta
Levitä hienonnettu kesäkurpitsa, sekoita huolellisesti ja keitä noin 10-15 minuuttia.
askel 7 13: sta
Lisää kuorittu katkarapu ja liemi. Jätä katkarapuja koristeluun. Jos lientä ei ole, korvaa se vedellä. Peitä ja kypsennä noin 10 minuuttia. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan. Sekoita huolellisesti.
askel 8 13: sta
Laita voi kattilaan tai paksupohjaiseen kattilaan ja sulata. Lisää vehnäjauho. Sekoita jatkuvasti, paista muutama minuutti. Lisää maito vähitellen, mausta suolalla ja pippurilla, lisää sinappi. Jatka sekoittamista vispilällä ja kiehauta. Poista sitten lämmöltä.
askel 9 13: sta
Kiehauta lasagnelevyt suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Aseta valmistetut levyt voideltuun uunivuokaan. Levitä Bechamel -kastike päälle.
askel 10 13: sta
Levitä sitten katkarapu- ja vihannestäyte tasaisesti.
askel 11 13: sta
Raasta kova juusto karkealla raastimella. Ripottele astia hieman raastetulla juustolla.
askel 12 13: sta
Toista kerrokset. Levitä Bechamel -kastike tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele päälle loput juustot. Koristele katkaravulla päälle. Aseta muoto uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen, ja paista 30 minuuttia.
askel 13 13: sta
Tarjoile valmiin lasagnen erissä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *