Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Lasagne kanafileellä

Lasagne kanafileellä

0
1558
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 137,4 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 8,7 g
Rasvat * 5,2 gr.
Hiilihydraatit* 23 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Lasagne kanafileellä
Sisältö

Jos pidät lasagnesta, mutta tämä ruokalaji on mielestäsi liian raskas, meillä on hyviä uutisia: lasagnea ei tarvitse keittää jauhelihalla; sian- tai naudanlihan sijasta tavallinen, täysin rasvainen kananrinta sopii hyvin. Ja jotta se olisi maukkaampaa ja mehukkaampaa, lisää täytteeseen paistettuja sieniä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 17: stä
Pilko sipuli hienoksi.
askel 2 17: stä
Pilko kanafileet hienoksi.
askel 3 17: stä
Pilko sienet hienoksi.
askel 4 17: stä
Paista sipulit kasviöljyssä.
askel 5 17: stä
Lisää kanafilee sipuliin ja paista kaikki yhdessä muutama minuutti.
askel 6 17: stä
Lisää sienet pannulle, suola, pippuri ja paista kaikki yhdessä 10-12 minuuttia ilman liikaa paistamista, muuten sienet ovat kuivia ja mauttomia.
askel 7 17: stä
Pilko yrtit.
askel 8 17: stä
Jauhaa kuoritut tomaatit tehosekoittimessa, lisää sitten vihreät ja sekoita.
askel 9 17: stä
Valmista béchamel -kastike. Ensin sulata voi.
askel 10 17: stä
Lisää jauhoja voin joukkoon ja paista vielä vähän lisää, jotta jauhot saavat vaalean ruskehtavan sävyn.
askel 11 17: stä
Lisää maito kastikkeeseen, suola ja pippuri. Keitä kastiketta, kunnes se sakeutuu hapankermaksi, joka ei ole liian paksu.
askel 12 17: stä
Levitä lasagne astiaan, joka on voideltu vähäisellä kasviöljyllä (keitä levyt pakkauksen ohjeen mukaan tai jätä ne raakiksi, jos valmistaja on antanut näin).
askel 13 17: stä
Levitä täyte kerroksittain alkaen kanan ja sienen jauhelihasta.
askel 14 17: stä
Aseta kerros kastiketta jauhelihan päälle.
askel 15 17: stä
Seuraavaksi vaihtoehtoiset kerrokset: lasagne, jauheliha, kastike jne. Viimeinen kerros: kastike + tomaatit yrteillä. Paista lasagnea 180 asteessa 20 minuuttia.
askel 16 17: stä
Poista seuraavaksi leivinpaperi, ripottele päälle lasagnea raastetulla juustolla ja lähetä se takaisin uuniin vielä 20 minuutiksi.
askel 17 17: stä
Tarjoile kanalasagnea, kun se on jäähtynyt hieman, viipaloitu osiin.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *