Lasagne béchamel -kastikkeella

0
1534
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 158,5 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 8,1 gr.
Rasvat * 8,9 gr.
Hiilihydraatit* 13,1 gr.
Lasagne béchamel -kastikkeella

Haluatko järjestää romanttisen illallisen toiselle, mutta et tiedä mitä kokata? Lasagne Bechamel -kastikkeella on loistava vaihtoehto, jota jopa vaatimaton poikamies pystyy käsittelemään. Tarvitset vain varastoida tuoreita ja korkealaatuisia tuotteita ja seurata vaiheittaisia ​​ohjeita lasagnen valmistamiseksi Bechamel-kastikkeella, jotta tämä liiketoiminta ei epäonnistu.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 18
Lähetämme palan voita pannulle ja odotamme, kunnes se sulaa.
askel 2 pois 18
Lisää jauhot sulatettuun voihin ja paista sitä jatkuvasti sekoittaen.
askel 3 pois 18
Kuumenna 250 ml. maito.
askel 4 pois 18
Kaada maito jauhoastiaan sekoittaen pannun sisältöä pysähtymättä.
askel 5 pois 18
Mausta kokonaismassa muskottipähkinällä.
askel 6 pois 18
Pese sipulit ja porkkanat, kuori ja pilko.
askel 7 pois 18
Lähetämme hienonnetut vihannekset paistettavaksi erillisessä paistinpannussa.
askel 8 pois 18
Lisää muutaman minuutin kuluttua jauheliha vihannesten joukkoon.
askel 9 pois 18
Sitten lähetämme sinne tomaattimurskaa ja punaviiniä.
askel 10 pois 18
Jäljelle jää kaataa sata grammaa vettä, lasillinen maitoa kokonaismassaan, lisätä suolaa ja pippuria. Odotamme viisitoista minuuttia, kunnes jauheliha on täysin valmis.
askel 11 pois 18
Juusto on raastettava.
askel 12 pois 18
Voitele leivinpaperi kasviöljyllä ja aseta sitten valmiiden lasagne taikinan kerrokset.
askel 13 pois 18
Laita jauhelihatäyte taikinan päälle.
askel 14 pois 18
Seuraava vaihe on kaada jauheliha Béchamel -kastikkeella.
askel 15 pois 18
Seuraavaksi muodostamme kerroksen juustoa.
askel 16 pois 18
Peitämme kaiken vielä yhdellä taikinakerroksella
askel 17 pois 18
Ripottele päälle raastettua juustoa.
askel 18 pois 18
Lähetämme lasagneamme uuniin puoleksi tunniksi ja paista 180 asteessa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *