Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Vegaani lasagne

Vegaani lasagne

1
985
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 135 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 10,1 gr.
Rasvat * 9,4 gr.
Hiilihydraatit* 15 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vegaani lasagne
Sisältö

Vegaaninen lasagne on valmistettu vihanneksista. Voidaan käyttää kausiluonteisia vihanneksia tai muita kauppojen hyllyiltä saatavia vihanneksia. Perinteinen Bechamel -kastike voidaan korvata juustolla ja valkosipulilla. Voit jopa jäädyttää tällaisen astian tulevaa käyttöä varten ja lämmittää sen sitten uudelleen mikroaaltouunissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Voitele lasagnelevyt molemmin puolin oliiviöljyllä.
askel 2 8: sta
Pese kesäkurpitsa, taputtele kuivaksi talouspaperilla ja raasta karkealla raastimella. Pese basilika ja hienonna veitsellä. Vie valkosipuli puristimen läpi.
askel 3 8: sta
Laita kesäkurpitsa pannulle, lisää valkosipuli, sekoita, lisää 2 rkl vettä ja hauduta 5 minuuttia miedolla lämmöllä, kesäkurpitsa tulee pehmeäksi.
askel 4 8: sta
Nosta kattila liedeltä, lisää 150 grammaa ricotta, basilika, suola ja pippuri kesäkurpitsaan, sekoita.
askel 5 8: sta
Voitele uunivuoka oliiviöljyllä, aseta lasagnelevy pohjalle, laita puolet squash -täytteestä päälle, peitä toisella taikinalevyllä.
askel 6 8: sta
Laita seuraavaan kerrokseen puolet tomaateista omaan mehuunsa, peitä lasagnelevy.
askel 7 8: sta
Levitä loput kesäkurpitsa ja aseta päälle lasagnelevy. Laita tomaatit oman mehunsa päälle, peitä viimeisellä lasagnelevyllä. Päälle ricotta ja raastettu juusto.
askel 8 8: sta
Laita lasagneastia 200 -asteiseen esilämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi. Jäähdytä valmis lasagne hieman ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Kommentit (1) 1

lisätä
Liubovi 30-04-2021 11:38
Lue lisää veganismista.
vastata

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *