Kesäkurpitsa lecho viipaleina

0
4418
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 50,8 kcal
Annokset 2,5 l.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 2,6 gr.
Hiilihydraatit* 8,6 gr.
Kesäkurpitsa lecho viipaleina

Kesäkurpitsalecho on herkullinen lisä moniin kotitekoisiin ruokiin. Välipalan omaperäisyyden antaa erityinen valmiste: vihannesten leikkaaminen paloiksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Huuhtele kesäkurpitsa huolellisesti. Jos hedelmät ovat nuoria, sinun ei tarvitse kuoria niitä. Leikkaa jopa pitkänomaisiksi paloiksi.
askel 2 pois 6
Pese paprika, poista ydin ja siemenet. Leikkaa keskipitkiksi viipaleiksi.
askel 3 pois 6
Selviydymme mehusta yhdestä kilosta mehukkaita ja kypsiä tomaatteja. Lisää siihen hienonnettu kuuma paprika.
askel 4 pois 6
Pilko sipulit ja yhdistä ne muuhun ruokaan suuressa kattilassa. Lisää tähän tomaattimehu, suola ja sokeri. Laitamme pienen tulen ja kiehautamme.
askel 5 pois 6
Sekoita vihannekset kattilassa, sulje kansi ja jatka hauduttamista noin 20 minuuttia. Lisää etikkaa 3-5 minuuttia ennen kypsennystä.
askel 6 pois 6
Kaada valmis kesäkurpitsalecho valmiisiin purkkeihin, sulje kannet ja lähetä ne säilytykseen. Alkuruoka on valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *