Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Kesäkurpitsa lecho hitaassa liesissä

Kesäkurpitsa lecho hitaassa liesissä

3957

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 46 kcal

Annokset 1,5 l.

Kokkausaika 100 minuuttia

Proteiinit * 0,6 g

Rasvat * 2,1 gr

Hiilihydraatit* 7,7 g

Sisältö

Ruokahaluinen lecho on helpoin valmistaa monikeittimessä. Tämä säästää paljon aikaa ja ruokailuvälineitä, eikä maku eroa lechon valmistamisesta tavanomaisella tavalla. Jos olet monitoimikoneen onnellinen omistaja, muista yrittää valmistaa saumat varaukseen monitoimikoneessa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Raasta kuoritut porkkanat ja hienonna sipulit. Laita öljyä hitaaseen liesiin ja lähetä vihannekset kulhoon. Kytke sammutustila päälle viidentoista minuutin ajaksi.

Kun sipulit ja porkkanat ovat haudutettuja, hienonna tomaatit tai vatkaa ne tehosekoittimella.

Huuhtele paprikat ja leikkaa ne pieniksi viipaleiksi. Lähetä se multicooker -kulhoon tomaattisoseen kanssa.

Kuori kesäkurpitsat ja leikkaa ne viipaleiksi tai kuutioiksi - kumman tahansa haluat.

Lisää suola ja pippuri, rakeinen sokeri hitaaseen liesiin, sekoita ja lisää kesäkurpitsa. Sekoita kasvikset uudelleen kulhossa. Kytke sammutustila päälle puolitoista tuntia.

Ennen kuin lecho lopettaa ruoanlaiton, huuhtele ja steriloi purkit. Viisitoista minuuttia ennen lecho on valmis, lisää etikka kulhoon ja sekoita. Laita valmis kuuma lecho purkkeihin ja rullaa.