Keltainen tomaatti lecho
0
2165
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
82,2 kcal
Annokset
1,5 l.
Kokkausaika
6 h
Proteiinit *
0,8 gr.
Rasvat *
2,4 gr.
Hiilihydraatit*
21,2 g
Keltaiset tomaatit ovat yleensä makeampia ja mehukkaampia. Voit myös tehdä niistä paljon saumoja ja ne näyttävät kirkkaammilta ja aurinkoisemmilta. Tunnettu lecho on myös erittäin paksu, rapeaa pippuria, kohtalaista pistävyyttä ja makeutta.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Sekoita tomaatit, paprikat ja sipulit, peitä marinadilla ja jätä 6 tunniksi. Laita sitten vihannekset tulelle. Kun lecho kiehuu, keitä sitä 20-25 minuuttia. Kaada kuuma lecho kuiviin steriloituihin purkkeihin, rullaa ja anna jäähtyä täysin huoneenlämmössä. Siirrä sitten keltainen tomaattilecho viileään paikkaan.
Hyvää ruokahalua!