Lecho talveksi ilman etikkaa

0
1388
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 58,1 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 9 gr.
Lecho talveksi ilman etikkaa

Lecho on herkullinen alkupala, joka on valmistettu tomaateista ja paprikoista. Ja niin haluan valmistaa tämän ruoan talveksi. Mutta kaikki eivät halua lisätä etikkaa saumaukseen. Lecho ilman etikkaa, joka on valmistettu tämän reseptin mukaan, osoittautuu erittäin mehukkaaksi ja hyvin säilytetyksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese tomaatit ja paprikat. Leikkaa tomaatit 4 osaan ja soseuta ne tehosekoittimella.
askel 2 pois 5
Lisää tomaattimassaan sazar ja suola, lähetä se tulelle ja keitä 20 minuutin kiehumisen jälkeen.
askel 3 pois 5
Leikkaa paprikat ja kuori ne siemenistä. Leikkaa paprikat suikaleiksi.
askel 4 pois 5
Lisää paprikat tomaattimassaan ja keitä puoli tuntia. 5 min kuluttua kunnes se on valmis, lisää puristimella hienonnettu valkosipuli.
askel 5 pois 5
Asetamme valmiin lechon steriloituihin purkkeihin ja rullaamme sen tiukasti. Annamme lechon jäähtyä huoneenlämmössä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *