
Lecho munakoisolla ja pippurilla
Munakoison kerääminen talveksi lechon muodossa on tulossa yhä suositummaksi, erilaisia vaihtoehtoja sen valmistamiseksi ilmestyy. Tässä reseptissä sinua kehotetaan kypsentämään munakoisot paprikoilla, vaikka voit muuttaa ainesosien määrää ja koostumusta mielesi mukaan. On tärkeää, että tämän valmisteen vihannekset leikataan suuriksi paloiksi. Haudutettuna ne säilyttävät muotonsa ja tekevät lechosta kirkkaan, kauniin ja maukkaan.