Koti
➠ Belyashi, lihapiirakat
➠ Belyashi lihan kanssa
➠ Laiskia valkoisia kefirillä jauhelihalla pannulla

Laiskia valkoisia kefirillä jauhelihalla pannulla

1371

Keittiö Tatarskaja

Kaloripitoisuus 189,8 kcal

Annokset 13 porttia.

Kokkausaika 70 minuuttia

Proteiinit * 8,5 gr.

Rasvat * 11,4 gr.

Hiilihydraatit* 32,5 g

Laiskia valkoisia kefirillä jauhelihalla pannulla

Sisältö

Ehdotan käyttää tyylikästä reseptiä ja valmistaa herkullisia ja nopeita laiskoja belyashia jauhelihan kanssa. Kefirissä pannulla keitetyt leivonnaiset ovat tuoksuvia ja tyydyttäviä. Valmista tällaiset valkoiset, etkä tule katumaan sitä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Valmista kaikki ainesosat, joita tarvitset laiskan valkoisen valmistukseen.

Kuori sipulit ja valkosipuli, huuhtele juoksevassa vedessä. Pilko kuoritut sipulit hienoksi. Vie valkosipuli puristimen läpi. Huuhtele vihannekset hyvin ja kuivaa ja leikkaa sitten terävällä veitsellä. Käytä vihreitä mieltymystesi mukaan.

Lisää valmistetut hienonnetut ainekset jauhelihakulhoon. Lisää suolaa, mustapippuria ja suosikkimausteitasi halutessasi.

Aseta paperipyyhkeet useisiin kerroksiin tasaiselle työtasolle.

Muotoile valmis täyte samankokoisiksi pieniksi pihveiksi.

Siivilöi tarvittava määrä vehnäjauhoja kulhoon, lisää ruokasooda, suola ja rakeinen sokeri, sekoita hyvin. Kaada joukkoon kefiiri ja vatkaa kananmuna. Sekoita taikina huolellisesti. Kuumenna pannu hyvin, lisää kasviöljyä. Levitä taikina, laita täyte päälle.