Koti
➠ Toisen ruokalajin reseptit
➠ Toinen kurssi joka päivä
➠ Laiska täytetyt kaalirullat ilman munia

Laiska täytetyt kaalirullat ilman munia

1878

Keittiö Itäeurooppalainen

Kaloripitoisuus 134,7 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 4,3 gr.

Rasvat * 4,5 gr.

Hiilihydraatit* 26,9 gr.

Sisältö

Haluan suositella sinulle täydellistä reseptiä laiskoille kaalirullille ilman munia. Yksinkertaisesta reseptistä tulee suosikki niiden keskuudessa, joilla on rajallinen aika ruoanlaittoon. Kaalirullat ovat mehukkaita ja hellävaraisia pekingikaalin ansiosta. Muista kokata se, et tule katumaan sitä!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Kuori sipulit ja porkkanat. Pilko sipuli hienoksi ja raasta porkkanat karkealla raastimella. Kuumenna pannu hyvin, lisää hieman kasviöljyä ja paista vihannekset pehmeiksi. Lisää vesi ja tomaattipasta.

Mausta suolalla ja pippurilla, lisää rakeista sokeria. Sekoita hyvin ja kiehauta. Hauduta viisi minuuttia.

Näin saadaan paksu vihanneskastike.

Keitä riisi puoliksi kypsäksi runsaassa vedessä ja siivilöi siivilän tai siivilän läpi. Jos sinulla ei ole valmiita jauhelihoja, siirrä kananliha lihamyllyn läpi huuhtelun ja kuivauksen jälkeen. Jaa kiinalainen kaali lehtiin, huuhtele hyvin ja anna kuivua, leikkaa paksu osa pois.

Ota syvä leivinastia tai leivinpaperi, harjaa hiukan kasviöljyä ja aseta kaalinlehdet pohjalle.

Sekoita jauheliha hyvin riisin ja kastikkeen kanssa, lisää mausteet ja mausteet, sekoita uudelleen. Aseta puolet jauhelihasta kaalinlehtien päälle ja levitä tasaisesti.