Koti
➠ Toisen ruokalajin reseptit
➠ Toinen kurssi joka päivä
➠ Laiska naudankaali rullina

Laiska naudankaali rullina

1377

Keittiö Itäeurooppalainen

Kaloripitoisuus 84,1 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 80 minuuttia

Proteiinit * 5,5 gr.

Rasvat * 4,9 gr.

Hiilihydraatit* 8 gr.

Sisältö

Kun täytetyt kaalin klassiset reseptit kyllästyvät, laiskat ottavat vallan. Kokeile tätä kuuman lautasen versiota toiseksi käyttämällä runsasta naudanlihaa ja herkkää kotitekoista kastiketta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Leikkaa kaali erittäin hienoksi. Sitten ravistamme sitä hyvin käsillämme. Suola, sekoita ja anna hautua hieman.

Leikkaa naudanliha mahdollisimman pieniksi paloiksi tai vie se lihamyllyn läpi.

Sekoita sitten hienonnettu liha, kaali ja muna syvään kulhoon. Voit lisätä suolaa ja pippuria maun mukaan.

Sekoita täytetyn kaalin aihio käsin. Kaikki ruoka on jaettava tasaisesti.

Me veistämme kaalirullia muotoon, joka muistuttaa leikkeleitä. Niiden koko on harkintasi mukaan. Mutta on suositeltavaa veistää keskipitkät "kotletit". Joten ne paistavat hyvin sisältä, mutta eivät kuitenkaan kuivu.

Levitämme kaalirullit leivinpaperille. Laitamme kaikki etäisyydelle toisistaan, jotta tuote ei sulaudu yhteen massaan. Lähetämme uuniin. Paistamme 15 minuuttia 180 asteessa.