Laiska täytetyt kaalirullat kuten päiväkodissa

0
1899
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 188,7 kcal
Annokset 7 porttia.
Kokkausaika 115 minuuttia
Proteiinit * 5,9 gr.
Rasvat * 7,4 gr.
Hiilihydraatit* 26,9 gr.
Laiska täytetyt kaalirullat kuten päiväkodissa

Lapsille päiväkodissa valmistetut laiskat kaalirullat ovat erityisen maukkaita ja terveellisiä. Kaikki lapset eivät rakasta terveellistä kaalia, mutta laiskoja kaalirullia syödään suurella ilolla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Huuhtele riisi hyvin, ota kattila kylmää vettä, kiehauta, suola, kaada pesty riisi ja keitä se puoliksi kypsäksi. Valuta siivilän tai siivilän läpi.
askel 2 8: sta
Pese porkkanat hyvin, kuori, raasta hienolla raastimella. Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Kaada tippa kasviöljyä hyvin lämmitettyyn paistinpannuun, laita valmistetut vihannekset ja paista kunnes ne ovat pehmenneet.
askel 3 8: sta
Huuhtele valkoinen kaali, kuivaa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kaada päälle kiehuvaa vettä, jätä veteen 5 minuutiksi. Valuta neste siivilän läpi.
askel 4 8: sta
Huuhtele sianliha hyvin, kuivaa paperipyyhkeillä, leikkaa pieniksi paloiksi ja hienonna yhdessä kuoritun kaalin kanssa. Lisää jauhelihaan paistettuja vihanneksia ja riisiä. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita jauheliha huolellisesti.
askel 5 8: sta
Kuumenna pannu hyvin. Muotoile jauhelihasta käsin kotletteja, pyörittele leivänmurussa ja paista pannulla.
askel 6 8: sta
Valmista kastike. Laita smetana metallikulhoon ja kaada tomaattimehu, jossa on massaa tai purkitettuja tomaatteja omassa mehussaan. Mausta maun mukaan. Sekoita hyvin ja kuumenna saatu massa kiehuvaksi.
askel 7 8: sta
Laita paistetut laiskat kaalirullat uunivuokaan, kaada kastike päälle ja aseta esilämmitettyyn uuniin. Paista kaalirullia 40 minuuttia 180 asteessa.
askel 8 8: sta
Tarjoile valmiita kaalirullia osittain lisukkeen kanssa tai yksin.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *