Koti
➠ Toisen ruokalajin reseptit
➠ Toinen kurssi joka päivä
➠ Laiska kaali rullina, kuten päiväkodissa

Laiska kaali rullina, kuten päiväkodissa

5868

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 136,2 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 6,8 g

Rasvat * 4,4 gr.

Hiilihydraatit* 16,7 g

Laiska kaali rullina, kuten päiväkodissa

Sisältö

Laiskat kaalirullat ovat tuttuja kaikille lapsuudesta lähtien, jolloin niitä annettiin päivälliselle lounaalle. Kotona saman tekeminen ei ole vaikeaa. Sekä vanhemmat että lapset rakastavat päiväkodin herkkiä ja mehukkaita laiskoja kaalirullia.

Ainesosat

valkokaali 1 KPL. Jauheliha 300 gr. valkoinen riisi 100 g Sipuli 2 kpl. Kananmuna 2 kpl. Suola maku Jauhettua mustapippuria maku laakerinlehti maku

Kypsennysprosessi

Valmistamme tarvittavat ainekset. Kuori sipuli, pese riisi, kunnes vesi on läpinäkyvää.

Pilko sipuli hienoksi, paista sitä hieman kullanruskeaksi. Laita sitten syvän kattilan pohja.

Pilko kaali, laita se kattilaan sipulin kanssa. Keitä suljetun kannen alla välillä sekoittaen.

Kaada päälle riisi, kaada vettä niin, että vedenpinta peittää riisin, suolan, pippurin ja lisää laakerinlehti. Hauduta 15 minuuttia suljetun kannen alla.