Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Laiska täytetyt kaalirullat kuten ruokasalissa

Laiska täytetyt kaalirullat kuten ruokasalissa

0
3534
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 57,1 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 3,6 gr.
Rasvat * 3,3 gr.
Hiilihydraatit* 4,1 g
* 100 grammaa kohden tuote
Laiska täytetyt kaalirullat kuten ruokasalissa
Sisältö

Laiska kaali rullia ei niin kutsuttu ei siksi, että ne ovat laiskojen kotiäitien valmistamia, vaan yksinkertaistetun kypsennysmenetelmän vuoksi lihaa ei tarvitse kääriä kaalinlehtiin. Jotkut saattavat jopa pitää tätä ruokaa herkullisempana kuin tavallinen ruokalaji.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Kuori sipuli, huuhtele ja pilko hienoksi.
askel 2 8: sta
Pese porkkanat, kuori ja raasta karkealla raastimella.
askel 3 8: sta
Paista sipulit ja porkkanat auringonkukkaöljyssä puoliksi kypsiksi.
askel 4 8: sta
Lisää jauheliha paistinpannulle vihannesten joukkoon, sekoita, paista 10-15 minuuttia, välillä sekoittaen. Sitten suola ja mausta.
askel 5 8: sta
Pese kaalin pää ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi.
askel 6 8: sta
Hauduta kaali toisessa pannussa, sen pitäisi muuttua pehmeämmäksi.
askel 7 8: sta
Poista tomaatista kuori. Tätä varten tee viilto tomaateihin ja upota ne sitten kiehuvaan veteen 2-3 minuutiksi, minkä jälkeen iho irtoaa helposti. Jauhaa tomaatit tehosekoittimessa.
askel 8 8: sta
Laita puolet haudutettua kaalia syvän kattilan pohjalle, laita jauheliha sen päälle tasaiseksi kerrokseksi ja sitten toinen kerros haudutettua kaalia. Kaada tomaattisose pannun sisällön päälle, peitä pannu kannella ja hauduta 30-35 minuuttia. Sekoita laiskoja kaalirullia säännöllisesti ja maista suolalla 5-10 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä. Laiskat kaalirullat sopivat hyvin smetanan tai majoneesin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *