Laiska kaali rullina kermakastikkeella

0
1343
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 185,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7,3 gr.
Rasvat * 7,4 gr.
Hiilihydraatit* 25,6 g
Laiska kaali rullina kermakastikkeella

Et kohtaa vahvan kaalin ongelmaa, jos annat etusijalle laiska kaali rullina tavallisiin. Liha on haudutettua, hienonnettua kaalia, porkkanaa ja riisiä, joten ruokalaji on erittäin mehukas ja maukas.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Keitä riisi pehmeäksi ja huuhtele kylmällä vedellä.
askel 2 pois 6
Poista kuori sipulista, leikkaa se puolirenkaiksi. Pese porkkanat, kuori ja raasta karkealla raastimella.
askel 3 pois 6
Pilko kaali hienoksi tai raasta.
askel 4 pois 6
Sekoita jauheliha raakamuna, riisi, kaali, suola ja lisää mausteet.
askel 5 pois 6
Kaada auringonkukkaöljy esilämmitettyyn pannuun, lisää sitten 2 rkl jauhoja, paista sitä jatkuvasti sekoittaen. Kaada 1,5-2 litraa vettä ja lisää smetanaa, sekoita ja kiehauta massa, suola.
askel 6 pois 6
Muotoile jauhelihasta palloja, joiden halkaisija on 5-6 senttimetriä, laita ne kattilaan, laita sipulit ja porkkanat päälle, peitä kastikkeella, hauduta keskilämmöllä 35-40 minuuttia. Tarjoile valmiita kaalirullia kevyen kasvisalaatin kanssa

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *