Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Laiska täytetyt kaalirullat kattilassa

Laiska täytetyt kaalirullat kattilassa

0
4966
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 108 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 5,5 gr.
Rasvat * 5,4 gr.
Hiilihydraatit* 11,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Laiska täytetyt kaalirullat kattilassa
Sisältö

Tällaiset täytetyt kaalirullat valmistetaan nopeammin kuin klassinen versio, ja täytteet on kääritty kaalinlehtiin, mutta ne eivät ole huonompia kuin maku ja houkutteleva aromi. Ruokalaji ei osoittautu osissa, kuten tavallisessa versiossa, vaan kaikki ainekset yhdistetään ja haudutetaan kattilassa tomaattikastikkeessa. Ruokalaji valmistetaan paljon nopeammin ja helpommin, jopa aloitteleva kokki ja täytetyn kaalin ystävä voivat käsitellä sitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Keitä riisi suolatussa vedessä. Kuumenna kattila öljyllä ja kuullota kuoritut ja hienonnetut sipulit. Kuori, pese ja raasta porkkanat. Laita se sipulin päälle, hauduta hieman 5 minuuttia.
askel 2 ulos 7
Siirrä jauheliha vihanneksiin ja paista kevyesti välillä sekoittaen 10 minuuttia. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä hieman.
askel 3 ulos 7
Lisää hienonnettu tilli ja jäähdytetty riisi jauhelihaan, joka on pesty ja hieman kuivattu, ja sekoita.
askel 4 ulos 7
Poista huonolaatuiset ja pilaantuneet lehdet kaalista, poista pari hyvää lehteä ja aseta sivuun. Pilko vihannes hienoksi.
askel 5 ulos 7
Aseta kaali paistinpannulle, kevyesti öljyllä, ja hauduta keskilämmöllä pehmeäksi.
askel 6 ulos 7
Laita kaalin lehdet, puolet haudutettua kaalia, kerros jauhelihaa syvään kattilaan pohjalle ja peitä kerros jäljellä olevasta kaalista, kaada kaiken päälle tomaattipasta veden kanssa. Anna vuoan kiehua 30 minuuttia keskilämmöllä peitettynä. Tarvittaessa voit lisätä hieman vettä, jos se yhtäkkiä haihtuu. Sekoita kaalirullia ajoittain varovasti.
askel 7 ulos 7
Aseta astia yksittäiselle lautaselle diassa. Kaalirullit tulee tarjoilla kuumana kermavaahdon kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *