Laiska täytetty kaali rullina painekattilassa

0
3087
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 125,4 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 4 gr.
Rasvat * 6,3 gr.
Hiilihydraatit* 16,7 g
Laiska täytetty kaali rullina painekattilassa

Tiedetään, että kaalirullat ovat ruokalaji, jonka kypsentäminen kestää kauan. Ajan säästämiseksi kotiäidit käyttävät usein reseptiä, jonka valmistaminen vaatii vähemmän aikaa ja vaivaa - laiskoja kaalirullia. On vielä helpompaa valmistaa tämä ruokalaji painekattilassa, mutta se on erittäin maukasta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pilko kaali, soseuta se käsin niin, että se on pehmeää. Pilko sipuli hienoksi, raasta porkkanat karkealla raastimella, sekoita nämä 3 ainesosaa.
askel 2 pois 6
Huuhtele riisi useita kertoja, kunnes vesi on läpinäkyvää, kaada se erilliseen astiaan. Lisää puristimen läpi puristettu valkosipuli, jauheliha, mausteet ja suola riisiin. Sekoita kaikki käsin.
askel 3 pois 6
Pyörittele pieniä palloja jauhelihasta riisin kanssa.
askel 4 pois 6
Voitele monikeittimen pohja kasviöljyllä, laita 1/3 kaalimassasta, sitten lihapallot, sitten toinen 1/3 kaalista ja jälleen lihapallot. Sulje kaikki jäljellä oleva 1/3 kaalista.
askel 5 pois 6
Valmista täyte erillisessä syvässä kulhossa: sekoita kerma, vesi ja tomaattimurska ja mausteet maun mukaan. Sekoita kaikki huolellisesti.
askel 6 pois 6
Kaada kaatamalla tulevia laiskoja kaalirullia hitaassa liesi. Kypsennä niitä tunnin ajan "Stew" -tilassa. Anna valmiiden laiskojen kaalirullien hautua hieman "Lämmitys" -tilassa. Tarjoile lämpimänä smetanan kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *