Laiska kaalirullat smetana-tomaattikastikkeessa

0
1207
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 137,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 6,6 gr.
Rasvat * 7,5 g
Hiilihydraatit* 14,4 g
Laiska kaalirullat smetana-tomaattikastikkeessa

Laiskat kaalirullat ovat upea täyttöastia, jossa on ainesosia, joiden kanssa voit kokeilla. Voit käyttää sekä erityyppisiä kaalia että tehdä täytteestä mehukkaamman ja rasvaisemman tai päinvastoin kevyen ja ruokavalion. Ehdotan reseptiä aromaattisille laiskoille kaalikääreille smetana- ja tomaattikastikkeessa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kuori sipulit ja leikkaa ne haluamallasi tavalla. Leikkausmenetelmä ei ole kriittinen. Kuumenna syvä paistinpannu tai kattila hyvin, lisää pieni määrä kasviöljyä, paista pehmeäksi. Pese porkkanat hyvin, kuori ne, raasta ne karkealla raastimella, lähetä ne sipulille.
askel 2 pois 5
Pilko hienoksi pieni nuori kaali, lähetä paistetut vihannekset. Peitä pannu kannella ja hauduta noin 20 minuuttia, lisää yksi ruokalusikallinen tomaattipyrettä muutama minuutti, kunnes se on mureaa, sekoita huolellisesti.
askel 3 pois 5
Huuhtele riisi hyvin, liota sitä 10 minuuttia, tyhjennä vesi, laita se kattilaan, täytä se runsaalla vedellä ja keitä puoliksi kypsäksi.
askel 4 pois 5
Pese sianliha perusteellisesti ja kuivaa paperipyyhkeillä, pilko tehosekoittimella tai valuta lihamylly. Laita syvään kulhoon, lisää valmis kalkkunan jauheliha. Valuta riisi siivilän läpi, lähetä jauhelihalle. Laita vihannekset kulhoon, sekoita huolellisesti, suola ja pippuri. Muotoile leivonnaiset tuloksena olevasta massasta.
askel 5 pois 5
Voitele leivinpaperi kasviöljyllä. Aseta leivonnaiset. Yhdistä kulhossa tomaattipasta ja smetana, suola ja pippuri, sekoita huolellisesti ja kaada laiskan kaalirullan päälle. Kuumenna uuni hyvin, aseta pannu kaalirullien kanssa ja paista 40 minuuttia 180 asteessa. Tarjoile valmiita laiskoja kaalirullia smetana-tomaattikastikkeessa osittain.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *