Koti
➠ Toisen ruokalajin reseptit
➠ Toinen kurssi joka päivä
➠ Laiska täytetty kaali -vuoka

Laiska täytetty kaali -vuoka

2042

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 96,1 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 70 minuuttia

Proteiinit * 4,1 g

Rasvat * 3 gr.

Hiilihydraatit* 15,5 g

Sisältö

Mikä voisi olla helpompaa lounaaksi kuin laiska kaalirulla? Vain vuoka-laiska kaali rullina. Tuttu uunissa paistettu ruokalaji tulee erittäin hellä ja mehukas. Tämä herkullinen vaihtoehto laiskojen kaalirullien valmistamiseen ei varmasti jätä välinpitämättömäksi ketään perheenjäsentä.

Ainesosat

valkokaali 1 kg Jauheliha 700 gr. Tuoreita tomaatteja 200 gr. valkoinen riisi 0,5 rkl. Porkkana 1 KPL. Sipuli 1 KPL. Suola maku Jauhettua mustapippuria maku Kasviöljy maku

Kypsennysprosessi

Huuhtele riisi, kunnes vesi on läpinäkyvää, kaada se sitten kattilaan, kaada lasillinen vettä ja keitä kunnes se on kypsää.

Pippuroi jauheliha, suola, lisää siihen jäähtynyt riisi, sekoita kaikki huolellisesti.

Raasta porkkanat karkealla raastimella, hienonna sipuli, hienonna kaali. Paista kasviöljyssä paistinpannulla sipuli läpinäkyväksi, lisää siihen porkkanat, hauduta 5 minuuttia. Lisää sitten kaali pannulle, hauduta vielä noin 10 minuuttia.