Koti
➠ Vareniki
➠ Nyytit kirsikoilla
➠ Laiskoja raejuusto -nyyttejä kirsikoilla

Laiskoja raejuusto -nyyttejä kirsikoilla

571

Keittiö Ukrainalainen

Kaloripitoisuus 232,2 kcal

Annokset 3 porttia.

Kokkausaika 30 minuuttia.

Proteiinit * 9,7 g

Rasvat * 5,7 g

Hiilihydraatit* 40,8 g

Laiskoja raejuusto -nyyttejä kirsikoilla

Sisältö

Varhaislapsuudesta tuttu ruokalaji on juustopalloja, joissa on erilaisia marjatäytteitä. Tässä reseptissä ehdotan, että teet erittäin nopeita ja herkullisia nyyttejä, joissa on kirsikka.

Ainesosat

Raejuusto 250 g Kidesokeri 1 rkl Kananmuna 1 KPL. Jauhot 4 rkl Suola 1 tl Kirsikka 1 rkl.

Kypsennysprosessi

Huuhtele kirsikat huolellisesti juoksevan veden alla, poista hännät ja poista kaikki siemenet.

Aja yksi muna rasvattomaan raejuustoon ja sekoita huolellisesti tasaiseksi.

Lisää tähän massaan rakeistettua sokeria ja sekoita uudelleen, kunnes makeat kiteet ovat jakautuneet tasaisesti.

Aloita varovasti ja hitaasti vehnäjauhojen lisääminen.

Vaivaa käsin pehmeä taikina.

Muodostamme pitkän makkaran, jonka paksuus on noin 2,5-3 senttimetriä ja jaamme tasaisiksi paloiksi. Tästä taikinamäärästä saadaan noin 10-12 kappaletta.