Koti
➠
➠
➠ Laiska nyytit mansikoilla

Laiska nyytit mansikoilla

1036

Keittiö Ukrainalainen

Kaloripitoisuus 186,1 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 20 minuuttia.

Proteiinit * 6,3 gr.

Rasvat * 6,2 gr.

Hiilihydraatit* 29,1 g

Sisältö

Laiskat nyytit ovat lapsuudesta tuttu maku. Tämä ruokalaji tulee herkullisimmaksi tuoreiden marjojen aikana, jolloin kokonaiset suuret mansikat voidaan kääriä juusto taikinaan. Tämä herkku ei jätä välinpitämättömäksi ketään lasta ja monipuolistaa myös perheen aikuisen osan aamiaista.

Ainesosat

Raejuusto 0,4 kg Vehnäjauho 100 g Kananmuna 1 KPL. Smetanaa 100 ml Kidesokeri 4 rkl Mansikka 250 g Suola 1 ripaus

Kypsennysprosessi

Aloita valmistamalla ja mittaamalla kaikki ainesosat Lazy Strawberry Dumplingsin valmistamiseksi. Ota raejuustorasvaa, älä nestettä.

Vatkaa kananmuna kulhoon, lisää sokeria maun mukaan. Voit ottaa enemmän tai vähemmän kuin ilmoitettu määrä mieltymystesi mukaan. Jauha muna ja sokeri hyvin, vatkaa vispilällä.

Seuraavaksi laita raejuusto kulhoon ja sekoita se munan kanssa.

Siivilöi jauhot vähitellen juustoon ja vaivaa taikinaa säätämällä jauhojen määrää tuloksen mukaan. Koska eri jauhot tuottavat taikinan eri tiheyden ja tahmeuden, sen määrä voi olla enemmän tai vähemmän.