Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Kesäinen okroshka heralla

Kesäinen okroshka heralla

0
621
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 81,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 3,3 gr.
Rasvat * 6,4 gr.
Hiilihydraatit* 5 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kesäinen okroshka heralla
Sisältö

Okroshka heralla tarjoillaan jäähdytettynä ja sisältää suuren määrän vihanneksia, joita ei ole lämpökäsitelty, joten ne säilyttävät kaikki hyödylliset ominaisuudet. Kylmä okroshka on loistava vaihtoehto lounasmenuksi kuumana kesäpäivänä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Keitä munat ja perunat kypsiksi etukäteen.
askel 2 ulos 7
Kuori jäähtyneet munat, pilko hienoksi.
askel 3 ulos 7
Pese kurkut, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Tarkista, onko kuori katkera, ja leikkaa se pois.
askel 4 ulos 7
Leikkaa keitetyt perunat kuutioiksi, lisää ne kattilaan kurkkujen ja munien kanssa.
askel 5 ulos 7
Poista keitetystä makkarasta kuori ja pilko se niin hienoksi kuin muutkin ainekset.
askel 6 ulos 7
Pese vihannekset ja pilko veitsellä, laita kattilaan. Sekoita kaikki ainekset.
askel 7 ulos 7
Kaada kylmä hera viipaloitujen tuotteiden päälle, lisää smetana ja sitruunamehu, sekoita hyvin - okroshka on valmis. Tarjoile okroshka jäähdytettynä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *