Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Sitruunakakku smetanaa

Sitruunakakku smetanaa

0
1720
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 194,3 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5,4 gr.
Rasvat * 11,9 gr.
Hiilihydraatit* 26,8 g
* 100 grammaa kohden tuote
Sitruunakakku smetanaa
Sisältö

Tänään teemme mielettömän herkullisen, kevyen, mureavan kakun, jolla on upea sitruunan maku. Sillä on erinomainen maku ja aurinkoinen keltainen väri, jonka sitruunankuori antaa sille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Otamme munat etukäteen jääkaapista, jotta ne ovat huoneenlämpöisiä. Mitä keltaisempi munankeltuainen, sitä kirkkaampi kakun väri. Älä pelkää majoneesin läsnäoloa reseptissä - meidän tapauksessamme se korvaa öljyn, lisäyksen ansiosta kakku osoittautuu murenevaksi.
askel 2 8: sta
Pese sitruuna ja hiero kuori hienolla raastimella, poista varovasti vain keltainen osa.
askel 3 8: sta
Seuraavaksi leikkaa sitruuna puoliksi, poista siemenet ja purista mehu.
askel 4 8: sta
Vatkaa munat, sokeri, majoneesi ja smetana tehosekoittimella suurella nopeudella.
askel 5 8: sta
Siivilöi jauhot syvään kulhoon, lisää leivinjauhe. Lisää sitten varovasti useissa vaiheissa munaseos ja vaivaa hyvin niin, ettei ole paakkuja.
askel 6 8: sta
Kun taikina on tasainen, lisää siihen sitruunankuori ja sitruunamehu, sekoita uudelleen hyvin.
askel 7 8: sta
Levitämme taikinan silikonimuottiin, sinun ei tarvitse voidella sitä. Tasoita taikina varovasti koko muotin leveydelle.
askel 8 8: sta
Lähetämme kakun paistamaan uunissa 180 asteessa 35-40 minuuttia. Kun kakku on valmis, ota se pois uunista ja anna jäähtyä poistamatta sitä muotista. Ota jäähtynyt kakku varovasti vuoasta vuokaan ja ripottele päälle tomusokeria tai kaada kuorrutus päälle. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *