Sitruuna rusina Cupcake

0
1409
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 166,8 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 3,9 gr.
Hiilihydraatit* 34,7 g
Sitruuna rusina Cupcake

Lemon Raisin Cupcake on loistava vaihtoehto herkulliselle herkulle. Se valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti alkeellisella tavalla, ja sen upea sitruunan maku ja aromi ei jätä välinpitämättömäksi ketään vieraita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Otamme voin ja munat jääkaapista etukäteen, niiden on oltava huoneenlämpöisiä. Laita rusinat syvälle levylle ja kaada kiehuvaa vettä 10 minuutiksi, huuhtele sitten hyvin ja hävitä siivilässä. Vaihtoehtoisesti voit liottaa rusinoita konjakkiin 20 minuutiksi.
askel 2 pois 6
Laita pehmennetty voi astiaan ja vatkaa se sokerilla kuohkeaksi valkoiseksi massaksi. Sitten, vatkaamista lopettamatta, lisäämme munat yksi kerrallaan, lopulta saamme homogeenisen pörröisen taikinan.
askel 3 pois 6
Hiero sitruunankuori raastimelle, poista varovasti vain keltainen osa. Leikkaa sitruuna ja purista sitruunamehu pois. Lisää rusinat, sitruunamehu, sitruunankuori taikinaan ja sekoita.
askel 4 pois 6
Siivilöi jauhot taikinaan, lisää leivinjauhe ja suola. Sekoita kaikki hyvin tasaiseksi.
askel 5 pois 6
Voitele muoto voilla tai peitä leivinpaperilla, laita taikina siihen ja laita se paistamaan uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 40 minuuttia. Valmius tarkistetaan vartaalla tai hammastikulla.
askel 6 pois 6
Ota valmis kakku uunista ja anna jäähtyä. Sen jälkeen siirrämme sen astiaan tai laudalle ja ripottele tomusokerilla.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *