Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Sitruunamuffini mansikoilla hitaassa liesi

Sitruunamuffini mansikoilla hitaassa liesi

920

Keittiö italialainen

Kaloripitoisuus 166,1 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 135 minuuttia

Proteiinit * 5,5 gr.

Rasvat * 5,8 gr.

Hiilihydraatit* 35,4 g

Sitruunamuffini mansikoilla hitaassa liesi

Sisältö

Sitruuna -mansikka -muffinssi on loistava jälkiruoka perheen teetä varten. Tämä resepti kuvaa muffinssin valmistamista hitaassa liesi. Sitruuna -mansikka -muffinssi osoittautuu pehmeäksi, kosteaksi ja erittäin aromaattiseksi. Reseptin yksinkertaisuuden vuoksi tällaiset leivonnaiset sopivat sekä aloittelijalle että kokeneelle.

Ainesosat

Vehnäjauho 300 gr. Kefiiri 150 g Kidesokeri 200 gr. Voi 100 g Ruokasooda 1 tl Sitruuna 1 KPL. Mansikka 150 g Kananmuna 3 kpl. Hienosokeri ripotusta varten

Kypsennysprosessi

Sekoita munat sokerin kanssa, vatkaa nämä ainekset sekoittimella 5-7 minuuttia.

Lisää seuraavaksi muna-sokeriseokseen kefiiri, seulotut vehnäjauhot, sooda ja esisulatettu voi (jätä hieman voita muotin rasvaa varten). Työskentele sekoittimella pari minuuttia, kunnes muodostuu homogeeninen taikina. Sen pitäisi olla paksu.

Poista kuori huolellisesti pestystä sitruunasta, purista mehu. Lähetämme nämä komponentit taikinaan työastiaan. Sekoitamme kaiken.

Voitele monikeittimen kulho voilla. Jotta cupcake näyttäisi samalta, kääri pergamentti purkin ympärille ja aseta se multicooker -kulhon keskelle. Seuraavaksi laita valmis taikina sinne.