Sitruunapiirakka ilman voita

0
2172
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 216 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 5,8 gr.
Rasvat * 3 gr.
Hiilihydraatit* 43,8 g
Sitruunapiirakka ilman voita

Yksinkertainen ja nopea resepti sitruunapiirakkaan. Sen valmistamiseksi tarvitset vähimmäismäärän ainesosia. Se vetoaa niihin, jotka eivät halua viettää paljon aikaa ruoanlaittoon.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Pese sitruuna hyvin ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Poista kuori siitä. Tämä voidaan tehdä terävällä veitsellä tai raastimella. Poista sen jälkeen sitruunasta ihon jäännökset. Leikkaa sitruuna pieniksi paloiksi, poista siemenet.
askel 2 12: sta
Jauhaa sitruunaviipaleet tehosekoittimella tai tehosekoittimella.
askel 3 12: sta
Kaada rusinoiden päälle kiehuvaa vettä ja jätä noin 5 minuutiksi. Seuraavaksi huuhtele se ja kuivaa se lautasliinalla tai paperipyyhkeellä. Jotta rusinat jakautuisivat paremmin taikinaan, pyörittele ne hieman jauhoissa.
askel 4 12: sta
Vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi. Äänenvoimakkuuden pitäisi tuplata kaksinkertaiseksi.
askel 5 12: sta
Jatkamme massan lyömistä ja lisäämme siihen samalla seulotut jauhot. Tämän seurauksena taikinan tulisi muistuttaa sakeaa smetanaa.
askel 6 12: sta
Yhdistä sen jälkeen paksu taikina hienonnettuun sitruunaan.
askel 7 12: sta
Lisää rusinat tuloksena olevaan seokseen.
askel 8 12: sta
Seuraava vaihe on lisätä jauhotettua soodaa taikinaan. Voit sammuttaa sen sitruunamehulla.
askel 9 12: sta
Leivinastian valmistaminen. Vuoraa se leivinpaperilla. Kaada valmis taikina muottiin. Kuumenna uuni 180 ° C: een. Kun uuni on halutussa lämpötilassa, aseta tuleva piirakka siihen.
askel 10 12: sta
Paistaminen kestää keskimäärin 30 minuuttia. Keskity valmiuteen - tarkista hammastikulla. Paistoaika voi vaihdella uunin toimintatavan mukaan, muista tämä.
askel 11 12: sta
Kun piirakka on valmis ja vielä kuuma, leikkaa se suunnilleen yhtä suuriksi paloiksi.
askel 12 12: sta
Koristele sitruunapiirakka tomusokerilla ennen tarjoilua.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *