Kantarellit smetanaa hitaassa liesi

0
1113
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 90,1 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 1,7 gr.
Rasvat * 13,7 g
Hiilihydraatit* 5,5 gr.
Kantarellit smetanaa hitaassa liesi

Tässä reseptissä sinua kehotetaan valmistamaan hyvin yksinkertainen ja maukas ruokalaji monitoimikoneessa. Haudutamme kantarellit smetanaa, koska juuri nämä sienet maksimoivat ainutlaatuisen maun. Kuivatut, jäädytetyt ja suolatut sienet voidaan valmistaa tämän reseptin mukaan, mutta ruokalaji on herkullisin tuoreista kantarellista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Puhdista tuoreet kantarellit roskista, pese huolellisesti ja leikkaa paloiksi.
askel 2 pois 5
Siirrä kantarellit monitoimikulhoon ja lisää niihin kasviöljyä. Aseta "Sammutus" -ohjelma 40 minuutiksi. Älä lisää sieniin vettä, koska kantarellit antavat paljon mehua.
askel 3 pois 5
Kuori sipulit ja leikkaa ne pieniksi, vapaamuotoisiksi paloiksi. Siirrä sipuli kulhoon 40 minuutin haudutuksen jälkeen. Mausta sienet suolalla ja pippurilla makusi mukaan. Aseta leivontaohjelma 15 minuutiksi. Paista sieniä ja sipulia laitteen kansi auki, jotta mehu haihtuu mahdollisimman paljon ja sienet muuttuvat kullanruskeiksi.
askel 4 pois 5
Lisää sieniin kermaviiliä 5 minuuttia ennen ohjelman päättymistä, sekoita ja odota kypsennyksen päättymistä.
askel 5 pois 5
Anna keitetyn astian hautua hieman. Siirrä sitten annoslevyille, koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *