Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sienet
  3. ➠ Kuinka valmistaa kantarellia - reseptejä
  4. ➠ Kantarellit smetanaa pannulla

Kantarellit smetanaa pannulla

0
1140
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 166,7 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,7 gr.
Rasvat * 12,7 g
Hiilihydraatit* 25,6 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kantarellit smetanaa pannulla
Sisältö

Pannuun keitetyt hapankermaiset kantarellit voivat tulla mehukkaiksi lisukkeiksi tai kylmäksi aromaattiseksi alkuruoaksi. Kermakastike antaa sienille kermaisen maun.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Lajittele kantarellit, pese huolellisesti ja keitä. Laita sienet kiehuvaan suolaiseen veteen, keitä 20 minuuttia ja laita ne sitten siivilään tai siivilään ylimääräisen nesteen poistamiseksi.
askel 2 pois 9
Kuori sipuli, huuhtele ja leikkaa puolirenkaiksi tai kuutioiksi.
askel 3 pois 9
Kaada hajuton kasviöljy pannulle, kuumenna keskilämmöllä. Kuullota sipuli pehmeäksi.
askel 4 pois 9
Lisää kantarelleja, suolaa maun mukaan.
askel 5 pois 9
Liuota jauhot veteen niin, ettei niistä tule paakkuja.
askel 6 pois 9
Sekoita kastikkeeseen hienonnetut yrtit ja smetana.
askel 7 pois 9
Kaada sieniin vettä ja jauhoja ja lisää sitten kermakastike.
askel 8 pois 9
Sekoita huolellisesti, hauduta vielä noin 8-10 minuuttia, maista suolalla.
askel 9 pois 9
Tarjoile lämpimänä tai kylmänä käyttötarkoituksesta riippuen.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *