Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Sienet
  3. ➠ Kuinka valmistaa kantarellia - reseptejä
  4. ➠ Paistetut kantarellit

Paistetut kantarellit

0
672
Keittiö Itäeurooppalainen
Kaloripitoisuus 121,5 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 1,9 gr.
Rasvat * 19,2 g
Hiilihydraatit* 11,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Paistetut kantarellit
Sisältö

Kantarellit ovat yksi kirkkaimmista ja miellyttävimmistä sienistä, ja niiden avulla voit valmistaa piirakoita, lisätä keittoihin, suolakurkkua ja suolaa. Kuitenkin kantarellit ovat hyviä ja ilman huoltajaa, vain paistettuina pannulla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kuori sipuli ja pilko hienoksi.
askel 2 ulos 7
Lajittele kantarellit, poista roskat, pese useissa vesissä.
askel 3 ulos 7
Lähetä sienet ja sipulit kuumalle paistinpannulle. Lisää suola ja jauhettu pippuri. Sienistä tulee paljon nestettä, sinun on odotettava, kunnes kaikki haihtuu, paista, sekoittaen.
askel 4 ulos 7
Pese persilja tillillä, kuivaa se ylimääräiseltä kosteudelta. Pilko valkosipuli ja yrtit hienoksi.
askel 5 ulos 7
Kun kaikki kosteus on haihtunut kananmunista paistamisen aikana, kaada päälle kasviöljyä, paista sienet ruskistumiseen, muista sekoittaa.
askel 6 ulos 7
Kaada päälle 10% rasvaa sisältävä kerma, lisää yrtit ja valkosipuli. Sekoita ja keitä vielä 2 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Poista kantarellit lämmöltä ja aseta lautasille.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *