Koti
➠ Kesäkurpitsa
➠ Kesäkurpitsa -ruokia
➠ Kesäkurpitsa -veneet kalkkunalla

Kesäkurpitsa -veneet kalkkunalla

1790

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 88,8 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 65 minuuttia

Proteiinit * 8,8 g

Rasvat * 7,4 gr.

Hiilihydraatit* 2,9 gr.

Sisältö

Kesäkurpitsa ja kalkkuna ovat kaksi vähäkalorista ruokaa, joista voidaan valmistaa herkullisia ruokavalioita. Jos haluat monipuolistaa ruokavaliotasi laihduttaessasi, suosittelen valmistamaan nämä squash -veneet kalkkunanlihalla.

Ainesosat

Kesäkurpitsa 2 kpl. Kalkkunanfilee 200 gr. Parmesan juustoa 40 gr. Tilli 30 gr. Vesi 2 rkl Jogurtti 150 g Auringonkukkaöljy 1 rkl

Kypsennysprosessi

Pese kalkkunanfilee, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Laita liha tehosekoittimeen ja jauhaa tasaiseksi.

Siirrä syntynyt kalkkunanliha kulhoon, suola se, laita hienonnettu tilli. Sekoita.

Kaada kasviöljy pannulle, lisää vesi. Laita jauheliha sinne. Hauduta välillä sekoittaen, kunnes se on kypsennetty, kunnes ylimääräinen neste haihtuu.

Pese kesäkurpitsa, poista iho, jos se on kovaa. Leikkaa kesäkurpitsat pituussuunnassa 2 osaan. Käytä veitsellä ja lusikalla massaa siemenillä. Häntä ei tarvita.

Laita jauhelihatäyte tasaisesti kaikkiin veneisiin, rasvaa pinta luonnollisella jogurtilla ilman lisäaineita. Siirrä täytetty kesäkurpitsa leivinpaperille, joka on vuorattu matolla tai leivinpaperilla, tai taita uunivuokaan.