Koti
➠ Kesäkurpitsa
➠ Kesäkurpitsa -ruokia
➠ Kesäkurpitsa -veneet kanaa ja vihanneksia

Kesäkurpitsa -veneet kanaa ja vihanneksia

1647

Keittiö Itäeurooppalainen

Kaloripitoisuus 91,4 kcal

Annokset 2 porttia.

Kokkausaika 45 minuuttia

Proteiinit * 8,3 gr.

Rasvat * 10,5 g

Hiilihydraatit* 4,3 gr.

Kesäkurpitsa -veneet kanaa ja vihanneksia

Sisältö

Jos haluat valmistaa jotain kevyttä illalliselle, suosittelen lämpimästi käyttämään suosikkireseptiäni. Kesäkurpitsa -veneet, joissa on kanaa ja vihanneksia, ovat melko mehukkaita ja ruokahaluisia, ja niillä on upea maku ja tuoksu. Tämä ruokalaji miellyttää ehdottomasti kaikkia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Kuori herkkusienet, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuori sipulit ja valkosipuli, huuhtele viileässä vedessä ja pilko hienoksi. Kuumenna pannu hyvin, lisää pieni määrä kasviöljyä. Aseta hienonnetut samppanjat, sipulit ja valkosipuli. Paista muutama minuutti, välillä sekoittaen.

Sillä välin huuhtele broilerinfileet huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa kana keskikokoisiksi paloiksi. Laita pannuun muiden aineiden kanssa ja paista muutama minuutti, välillä sekoittaen.

Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää sitten tarvittava määrä smetanaa, sekoita huolellisesti ja vähennä lämpöä.

Paista kunnes syntynyt mehu on täysin haihtunut.

Pese kesäkurpitsa huolellisesti kylmän juoksevan veden alla ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa kesäkurpitsa päät ja leikkaa pituussuunnassa puoliksi. Kaada ruokalusikallinen massa pois. Pese kirsikkatomaatit huolellisesti, kuivaa ja leikkaa puoliksi. Raasta kova juusto karkealla raastimella.

Vuoraa uunivuoka leivinpaperilla tai harjaa hiukan kasviöljyä ja aseta squash -veneet sen päälle.

Mausta valmis kesäkurpitsa suolalla ja pippurilla. Levitä valmis täyte tasaisesti.

Aseta tomaattipuolikkaat päälle.

Ripottele sitten kesäkurpitsa -veneet päälle raastettua juustoa. Aseta lomake veneiden kanssa 200-asteiseen esilämmitettyyn uuniin ja paista kesäkurpitsaa noin 20-25 minuuttia.