Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Tattarin muffinsseja

Tattarin muffinsseja

0
2657
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 264,2 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 7,4 gr.
Rasvat * 6,2 gr.
Hiilihydraatit* 59,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Tattarin muffinsseja
Sisältö

Haluaisin tarjota epätavallisen ja mielenkiintoisen reseptin tattarimuffineille. Leivonnaisilla on ominainen tattari -maku. Ja jos et pidä tattarista, on parempi löytää itsellesi toinen sopiva resepti tai valmistaa puoli annosta - yhtäkkiä pidät siitä. Taikinan rakenne on kevyt ja ilmava.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Mittaa tarvittava määrä tattarijauhoja ja siivilöi seulan läpi syvään astiaan.
askel 2 pois 6
Lisää leivinjauhe, ruokasooda, suola ja rakeinen sokeri. Sekoita huolellisesti.
Lisää leivinjauhe ja sekoita huolellisesti.
askel 3 pois 6
Kaada tarvittava määrä maitoa ja kasviöljyä syvään astiaan. Lisää kananmunat ja jogurtti. Sekoita perusteellisesti sekoittimella tasaiseksi. Voit käyttää myös vispilää tai sauvasekoitinta.
askel 4 pois 6
Lisää vähitellen nestemäiset ainekset kuiviin aineisiin ja sekoita tehosekoittimella, tehosekoittimella tai vispilällä tasaiseksi.
askel 5 pois 6
Lajittele luumut roskista. Huuhtele se huolellisesti juoksevan veden alla ja jätä se hetkeksi, jotta lasista tulee ylimääräistä kosteutta. Leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi ja laita taikinaan. Sekoita perusteellisesti sekoittimella tasaiseksi.
askel 6 pois 6
Täytä silikonivuoat 2/3 korkeudesta taikinalla. Laita esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Paista muffinsseja noin 20-25 minuuttia. Tarkista valmius hammastikulla. Sen on oltava täysin kuiva. Poista muffinit varovasti, jäähdytä hieman ja poista sitten silikonivuoista. Tarjoile valmiit tattarimuffinit.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *