Maissijauhoiset muffinsit

0
2016
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 267,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 9,2 gr.
Rasvat * 4,8 gr.
Hiilihydraatit* 54,1 gr.
Maissijauhoiset muffinsit

Monet kotiäidit kokeilevat jauhoja ja etsivät vaihtoehtoja premium -vehnäjauhoille allergioiden välttämiseksi. Suurella ilolla haluan jakaa helpon reseptin herkimmille mehukkaille maissijauhemuffineille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Riko kananmunat syvään astiaan. Lisää sitten tarvittava määrä rakeista sokeria.
askel 2 10: stä
Sekoita perusteellisesti sekoittimella tasaiseksi. Voit käyttää myös vispilää, haarukkaa tai tehosekoitinta.
askel 3 10: stä
Kaada sitten tarvittava määrä kefiriä. Sekoita uudelleen.
askel 4 10: stä
Mittaa tarvittava määrä maissijauhoa ja lisää vähitellen nestemäisiin aineisiin. Sekoita perusteellisesti tehosekoittimella, tehosekoittimella tai vispilällä tasaiseksi.
askel 5 10: stä
Mittaa tarvittava määrä vehnäjauhoja ja siivilöi se hienon seulan läpi erilliseen astiaan. Lisää leivinjauhe ja sekoita huolellisesti. Tuloksena oleva seos lisätään vähitellen tuloksena olevaan taikinaan. Sekoita perusteellisesti tehosekoittimella, tehosekoittimella tai vispilällä tasaiseksi.
askel 6 10: stä
Lisää sitten mustikat pesun ja kuivauksen jälkeen.
askel 7 10: stä
Sekoita varovasti silikonilastalla.
askel 8 10: stä
Peitä silikonivuoat muffinsseja varten tarkoitetuilla erityisillä paperikapseleilla ja täytä 2/3 korkeudesta valmistetulla taikinalla. Laita sitten esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen. Paista muffinsseja noin 20-25 minuuttia.
askel 9 10: stä
Tarkista kotitekoisten leivonnaisten valmius puisella vartaalla. Sen on oltava täysin kuiva. Kun ilmoitettu aika on kulunut, poista muffinssimuotit varovasti, jotta et polta käsiäsi.
askel 10 10: stä
Anna muffinssien jäähtyä hieman ja poista sitten silikonivuoista.
Tarjoile valmiita maissijauho-muffinsseja tuoreen teen tai aromaattisen kahvin kanssa. Kotitekoisten leivonnaisten rakenne on ilmava ja melkein sulaa suussa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *