Muffinit kaakaolla ja banaanilla

0
2144
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 286,5 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 9,2 gr.
Rasvat * 23,4 gr.
Hiilihydraatit* 28,6 gr.
Muffinit kaakaolla ja banaanilla

Tässä reseptissä sinua pyydetään leipomaan muffinsseja, joissa on kaakaota, banaania ja suklaata. Leivonnaiset ovat pehmeitä, kosteita ja miellyttävän banaanisen jälkimakuisia. On tärkeää, että muffinsseja ei altisteta liikaa uunissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Valmista tietty määrä muffinssituotteita reseptin mukaisesti. Ota banaani, joka ei ole aivan ylikypsä, jopa hieman vihertävä, jotta leivonnaiset olisivat erityisen tuoksuvia.
askel 2 12: sta
Kaada seulalle seulottu määrä jauhoja, sokeria, kaakaojauhetta, leivinjauhetta ja ruokasoodaa taikinan vaivaamiseen tarkoitettuun astiaan.
askel 3 12: sta
Kuori banaani ja soseuta haarukalla. Banaania ei leikata tässä reseptissä.
askel 4 12: sta
Sulata voi ja jäähdytä normaalilämpötilaan. Kaada sulatettu voi hienonnetun banaanin päälle ja riko muna.
askel 5 12: sta
Kaada tähän massaan lämmitetty kefiiri ja pieniksi paloiksi leikattu suklaa. Sekoita kaikki ainekset lusikalla.
askel 6 12: sta
Kaada sitten kuiva jauhoseos banaanimassaan.
askel 7 12: sta
Vaivaa taikina lusikalla. Sen pitäisi olla paksu.
askel 8 12: sta
Peitä keraamiset muffinssivuoat erikoispaperilla. Jaa valmis taikina tölkkeihin ja täytä ne hieman alle puolella tilavuudesta.
askel 9 12: sta
Jos sinulla on silikonivuoat, laita taikina niihin juuri sellaisenaan, mutta täytä ne vain puoliväliin, koska muffinit kohoavat paistamisen aikana.
askel 10 12: sta
Paista muffinsseja silikonimuodoissa 200 ° C: seen esilämmitetyssä uunissa 12 minuuttia, koska nämä muotit ovat pieniä.
askel 11 12: sta
Paista muffinsseja keraamisissa vuoissa samassa lämpötilassa, vain kauemmin - 18 minuuttia. Tarkista leivontavalmius puisella vartaalla. Sen tulee olla väriltään suklaata, mutta se ei saa sisältää tahmeaa taikinaa.
askel 12 12: sta
Paistetut muffinit, joissa on kaakaota ja banaania, voidaan syödä kuumana tai laittaa pussiin ja säilyttää jääkaapissa.

Syö terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *