Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Muffinsseja raejuustolla ja kirsikoilla

Muffinsseja raejuustolla ja kirsikoilla

2192

Keittiö amerikkalainen

Kaloripitoisuus 175 kcal

Annokset 20 porttia.

Kokkausaika 50 minuuttia

Proteiinit * 8,5 gr.

Rasvat * 9,6 gr.

Hiilihydraatit* 35,4 g

Sisältö

Juustomuffinit ovat herkullinen herkku, ja kirsikkatäyte tekee niistä herkullisia! On mahdotonta irrottautua tällaisesta jälkiruoasta. Pehmeä, ilmava, hellä - tämän ruokalajin ystäviä on varmasti monia!

Ainesosat

Jauhot 200 gr. Suola 1 ripaus Raejuusto 150 g Auringonkukkaöljy 60 ml. Kirsikka 150 g Leivinjauhe 1 tl Kidesokeri 80 gr. Lehmänmaito 150 g Kananmuna 2 kpl.

Kypsennysprosessi

Siirrämme raejuuston syvään astiaan, lisäämme rakeistettua sokeria ja vatkaa munat perusteellisesti tasaiseksi.

Kaada taikinaan maito, lisää jauhot, leivinjauhe ja suola pienissä erissä. Sekoita taikina hyvin.

Pese kirsikat ja poista siemenet. Lisää kirsikat taikinaan.

Otamme muffinssimuotit, voitele ne auringonkukkaöljyllä ja täytä ne 2/3 taikinalla. Laitoimme muffinit paistumaan 30 minuutiksi. 200 asteen lämpötilassa.

Hyvää ruokahalua!