Vadelmat ilman sokeria ja ilman ruoanlaittoa talveksi

0
871
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 59,8 kcal
Annokset 1,5 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 1 gr.
Rasvat * 0,7 g
Hiilihydraatit* 10,8 g
Vadelmat ilman sokeria ja ilman ruoanlaittoa talveksi

Tässä reseptissä sinulle tarjotaan toinen tapa valmistaa vadelmia talveksi ilman sokeria ja ilman ruoanlaittoa, jotta maksimoidaan tämän marjan maku ja terveyshyödyt. Useimmiten vadelmat jäädytetään tai steriloidaan purkkeihin. Täällä voimme sekoittaa murskattuja ja raakoja marjoja lisäämättä sokeria, koska on ihmisiä, joille sokeripitoinen hillo on vasta -aiheista. Korkealaatuisen sadon saamiseksi tarvitset puhtaita puutarha vadelmia ja steriilejä purkkeja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Poista äskettäin poimittujen vadelmien vadelmat ja poista vaurioituneet näytteet.
askel 2 pois 6
Valuta puolet marjoista siivilässä, kasta ne kiehuvaan veteen 1 minuutiksi ja anna veden valua.
askel 3 pois 6
Siirrä ne sitten keittoastiaan ja sekoita lusikalla marjojen murskaamiseen, kiehauta, älä vain kiehauta.
askel 4 pois 6
Aseta kuivalla menetelmällä steriloituihin purkkeihin kokonaisia ​​tuoreita marjoja pinoamatta niitä kovin tiiviisti.
askel 5 pois 6
Jauhaa kuumia vadelmia siivilän tai siivilän läpi, jotta saat vadelmamehun massalla. Kaada marjat purkkeihin tämän kuuman mehun kanssa.
askel 6 pois 6
Sulje sitten purkit välittömästi tiiviisti keitetyillä kansilla ja anna jäähtyä kokonaan froteepyyhkeen alla. Säilytä nämä vadelmat viileässä, pimeässä paikassa.
Hyvää ja maukasta valmistelua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *