Vadelma hunajalla talveksi
0
1690
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
57,2 kcal
Annokset
0,7 l.
Kokkausaika
25 minuuttia
Proteiinit *
1 gr.
Rasvat *
0,7 g
Hiilihydraatit*
11,9 gr.
Tällainen valmiste ei ole vain herkullinen jälkiruoka, vaan myös terveellinen luonnollinen tuote, joka on hyödyllinen syksy-talvikaudella. Jotta herkulla olisi herkkä, herkkä rakenne, jauhamme vadelmat etukäteen millä tahansa saatavilla olevalla tavalla ja pyyhimme ne sitten seulan läpi. Kun tällainen sileä sose on sekoitettu hunajaan, herkku on valmis. Säilytä vain jääkaapissa.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lajittelemme vadelmat huolellisesti, poistamme mätänäytteet, vikoja ja satunnaisia roskia. Laita marjat osittain siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä. Yritämme huuhdella nopeasti, jotta herkkä marja ei ime paljon kosteutta - tämä tekee lopullisesta vadelmasoseesta vetisemmän. Ripottele pestyt vadelmat pyyhkeeseen imeäksesi ylimääräisen kosteuden.
Säilytykseen voit käyttää sekä tavallisia lasipurkkeja että muoviastioita. Pese astiat huolellisesti, kaada kiehuvaan veteen ja anna kuivua kokonaan. Kaada hunajasta valmistettu vadelma -sose valmistettuun astiaan ja sulje se tiiviisti kuivalla puhtaalla kannella. Säilytämme tällaisen aihion jääkaapissa.
Hyvää ruokahalua!