Vadelmahilloa paksu

0
1577
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 356 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 16.30 minuuttia
Proteiinit * 1,3 gr.
Rasvat * 0,8 gr.
Hiilihydraatit* 86,6 gr.
Vadelmahilloa paksu

En ole koskaan tavannut yhtä makeaa, joka ei pidä vadelmahillosta. Vadelmahillo on erittäin terveellistä ja sisältää paljon vitamiineja. Monet käyttävät kausitautien aikana ja ennaltaehkäisevästi vadelmahilloa. Haluan jakaa paksun vadelmahillon reseptin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Vadelmahilloa varten poimin marjat itse, jotta roskat tai hyönteiset eivät jää kiinni.
askel 2 pois 9
Lajittele vadelmat huolellisesti. Älä pese vadelmia.
askel 3 pois 9
Laita paksussa pohjassa olevaan kulhoon kerrostetut vadelmat ja rakeinen sokeri. Peitä kansi tai puhdas keittiöpyyhe ja anna seistä yön yli, jotta mehu erottuu ja marjat liotetaan siirappiin.
askel 4 pois 9
Laita astia keskilämmölle, kiehauta, sekoita välillä ja poista syntynyt vaahto. Keitä hilloa 5 minuuttia, poista sitten lämmöltä ja jäähdytä kokonaan. Tämä kestää noin 1-1,5 tuntia.
askel 5 pois 9
Laita hilloastia keskilämmölle, kiehauta, sekoita välillä ja poista syntynyt vaahto. Keitä hilloa 5 minuuttia, poista sitten lämmöltä ja jäähdytä kokonaan 1-1,5 tuntia.
askel 6 pois 9
Laita vadelmahillon sisältävä astia keskilämmölle, kiehauta ja keitä hilloa 5 minuuttia ja sammuta sitten lämpö.
askel 7 pois 9
Voit tarkistaa hillon valmiuden kaatamalla pienen määrän lautaselle. Jos hillo ei leviä ja säilyttää muotonsa, se on valmis! Valmista purkit, pese huolellisesti ja steriloi mikroaaltouunissa tai uunissa. Kaada kiehuvaa vettä kansien päälle. Purkin ja kannen on oltava täysin kuivia.
askel 8 pois 9
Kaada kuuma hillo varovasti kauhalla steriileihin purkkeihin. Kiristä vadelmahillon purkit steriileillä kansilla, käännä sitten ylösalaisin ja kääri ne lämpimään peittoon. Jätä sellaiseksi, kunnes se jäähtyy kokonaan.
askel 9 pois 9
Kun purkit ovat täysin jäähtyneet, käännä ne ympäri ja siirrä ne viileään, pimeään paikkaan pitkäaikaista säilytystä varten. Jäähtynyt vadelmahillo sakeutuu hyvin. Tämän hillon marjat pysyvät ennallaan. Voit kokeilla aromaattista paksua vadelmahilloa.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *