Vadelmahilloa pannulla

0
3069
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 427,2 kcal
Annokset 10 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 1,5 gr.
Rasvat * 1 gr.
Hiilihydraatit* 104 gr.
Vadelmahilloa pannulla

Vadelmat ovat terveellisiä, vähäkalorisia marjoja, joista voidaan valmistaa monenlaisia ​​herkullisia ja aromaattisia jälkiruokia. Suosittelen tekemään vadelmahilloa pannulla. Mukavuuden vuoksi tätä kypsennysmenetelmää voidaan käyttää vain pienen määrän ainesosien kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista kaikki ainesosat, joita tarvitset vadelmahillon valmistamiseen. Lajittele vadelmat huolellisesti. Laita vadelmat tarvittaessa siivilään, huuhtele varovasti ja anna ylimääräisen nesteen valua.
askel 2 pois 6
Laita valmiit marjat paksupohjaiseen paistinpannuun. Laita sitten paistinpannu vadelmien päälle miedolla lämmöllä, kiehauta, sekoittaen ajoittain ja kuorimalla syntyvä vaahto.
askel 3 pois 6
Täytä marjat tarvittavalla määrällä rakeista sokeria. Sekoita varovasti ja odota, kunnes rakeiset sokerikiteet ovat täysin liuenneet.
askel 4 pois 6
Kiehauta, keitä vadelmahilloa noin 5 minuuttia. Valmista sillä välin purkit, pese huolellisesti ja steriloi mikroaaltouunissa tai uunissa. Kaada kiehuvaa vettä kannen päälle tai hauduta kattilassa noin 10 minuuttia. Purkkien ja kansien on oltava täysin kuivia.
askel 5 pois 6
Kaada kuuma hillo varovasti kauhalla steriileihin purkkeihin. Kiristä vadelmahillon purkit steriileillä kansilla, käännä sitten ylösalaisin ja kääri ne lämpimään peittoon. Jätä sellaiseksi, kunnes se jäähtyy kokonaan.
askel 6 pois 6
Kun purkit ovat täysin jäähtyneet, käännä ne ympäri ja siirrä ne viileään, pimeään paikkaan pitkäaikaista säilytystä varten. Jäähtynyt vadelmahillo sakeutuu niin paljon, että se on valmis käytettäväksi jälkiruokien välikerroksena tai kotitekoisten leivonnaisten täytteenä. Tarjoile jäljellä oleva vadelmahillo aromaattisen teen kanssa.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *