Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Kevyesti suolatut kurkut korealaisessa pakkauksessa

Kevyesti suolatut kurkut korealaisessa pakkauksessa

0
2948
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 73,6 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 3 tuntia
Proteiinit * 0,6 g
Rasvat * 2,2 gr.
Hiilihydraatit* 18,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kevyesti suolatut kurkut korealaisessa pakkauksessa
Sisältö

Kevyesti suolatut kurkut ovat perinteinen venäläisen keittiön alkupala, jossa yhdistyvät vihannesten tuoreus ja erilaisten mausteiden mausteinen maku. Mikään ei ole maukkaampaa kuin paistetut perunat ja nuoret kevyesti suolatut kurkut. Helpoin tapa voitella kurkut on käyttää pussissa ns. Kuivaa peittausmenetelmää.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese vihannekset kylmän juoksevan veden alla. Leikkaa kurkut pieniksi viipaleiksi ja laita ne muovipussiin.
askel 2 pois 5
Raasta porkkanat, siirrä se kurkkuihin.
askel 3 pois 5
Kaada suola, sokeri, mausteet, hienonnettu valkosipuli vihannesten joukkoon, sekoita kaikki ainekset hyvin.
askel 4 pois 5
Lisää sitten etikka ja auringonkukkaöljy. Sido pussi tiukasti ja sekoita sisältö. Laita pussi jääkaappiin 3 tunniksi.
askel 5 pois 5
Ota pussi säännöllisesti pois jääkaapista ja ravista sitä. Ilmoitetun ajan jälkeen kurkut ovat valmiita syötäväksi.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *