Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Kevyesti suolatut kurkut etikkassa

Kevyesti suolatut kurkut etikkassa

0
1650
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 86,2 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 7 h.
Proteiinit * 0,5 gr.
Rasvat * 3,3 gr.
Hiilihydraatit* 23,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kevyesti suolatut kurkut etikkassa
Sisältö

Kevyesti suolatut kurkut keitetään yleensä kesällä, kun haluat lisätä vaihtelua päivittäiseen ruokalistaasi. Tämä välipala voidaan valmistaa pieninä annoksina suoraan lounaaksi tai illalliseksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese kurkut, laita ne kulhoon ja peitä kylmällä vedellä, jätä 1-2 tunniksi. Tänä aikana kurkut kyllästyvät kosteuteen ja ovat rapeampia.
askel 2 pois 5
Leikkaa kurkkujen päät ja leikkaa puoliksi.
askel 3 pois 5
Pese vihreät. Kuori valkosipuli ja mene puristimen läpi.
askel 4 pois 5
Laita kurkut pussiin, laita sinne mausteet, suola, sokeri, auringonkukkaöljy ja etikka. Sido pussi ja sekoita sisältö hyvin.
askel 5 pois 5
Laita pussi kurkkuja jääkaappiin 5 tunniksi, sekoita kasviksia silloin tällöin. Iltaan mennessä kevyesti suolatut kurkut ovat valmiita.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *