Korean tyyliin suolatut kurkut

0
2456
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 77,3 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 140 minuuttia
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 2,4 gr.
Hiilihydraatit* 19,7 g
Korean tyyliin suolatut kurkut

Mausteisten ruokien fanit arvostavat ehdottomasti korealaistyylistä suolattua kurkkua. Tämän reseptin mukaan valmistetut kurkut ovat erittäin maukkaita, kohtalaisen mausteisia, ja niillä on ominainen aromi. Tämä resepti on nopea ja helppo, joten tämä resepti on loistava vaihtoehto tavallisille välipaloille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese kurkut, leikkaa viipaleiksi.
askel 2 pois 6
Raasta porkkanat korealaisille porkkanoille tarkoitetulla erityisellä raastimella tai vain karkealla raastimella.
askel 3 pois 6
Vie valkosipuli puristimen läpi.
askel 4 pois 6
Yhdistä kurkut, porkkanat ja valkosipuli syvään kulhoon.
askel 5 pois 6
Pukeutumista varten sekoita erillisessä astiassa kasviöljy, etikka, sokeri, suola ja mausteet maun mukaan.
askel 6 pois 6
Kaada kurkut porkkana -kastikkeella, sekoita kaikki huolellisesti, lähetä marinoitumaan jääkaapissa useita tunteja. Tarjoile korealaistyyppisiä valmiita suolakurkkuja osittain. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *