Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Kevyesti suolatut kurkut pussissa ilman tilliä

Kevyesti suolatut kurkut pussissa ilman tilliä

2646

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 15 kcal

Annokset 1 l.

Kokkausaika 35 minuuttia

Proteiinit * 0,8 gr.

Rasvat * 0,1 g

Hiilihydraatit* 2,9 gr.

Kevyesti suolatut kurkut pussissa ilman tilliä

Sisältö

Kevyesti suolatut kurkut ovat erinomainen välipala perheen lounaalle tai illalliselle sekä juhlapöydälle. Tarjoamme sinulle yksinkertaisen reseptin kevyesti suolattujen kurkkujen valmistamiseksi pussissa ilman tilliä. Tässä tapauksessa persiljaa käytetään viheriönä, ja korianterin lisäämisestä tulee kohokohta.

Ainesosat

Kurkut 500 gr. Valkosipuli 2 hammasta. Persilja 0,5 nippua Korianteri 0,33 tl Suola 1 rkl

Kypsennysprosessi

Pese kurkut juoksevan veden alla. Leikkasimme jokaisen hedelmän kärjet pois molemmilta puolilta.

Leikkaa sitten kurkut suuriksi paloiksi, voit tehdä tämän ympyröinä, kuutioina jne. Aseta viipaloidut kurkut pussiin.

Mausta vihannekset suolalla ja korianterilla.

Kuori valkosipuli ja pilko hienoksi. Haluttaessa se voidaan siirtää puristimen läpi, tässä tapauksessa se antaa kurkkuille maksimaalisen aromin ja maun. Lisää valkosipuli kurkkuun, sido pussi tiukasti ja ravista sitä sekoittaen kaikki ainekset keskenään. Lähetämme kurkut jääkaappiin 30 minuutiksi.