Kevyesti suolatut kurkut pussissa, jossa on sinappia

0
2697
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 36 kcal
Annokset 2 Sivumäärä
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 2,9 gr.
Rasvat * 5,6 g
Hiilihydraatit* 12,8 g
Kevyesti suolatut kurkut pussissa, jossa on sinappia

Herkullisia suolaisia ​​kevyesti suolattuja kurkkuja tunnissa - se on todellista! Pesemme kurkut, leikataan ne paloiksi, lisätään suuri määrä vihreitä ja valkosipulia - ne antavat kurkkuille suuren aromin ja ripaus sinappijauhetta - se antaa kurkkuille miellyttävän pikasen maun ja kauniin värin. Yksi tai kaksi ja olet valmis!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Pese tilli ja persilja viileän juoksevan veden alla, laita se keittiöpyyhkeen päälle niin, että ne kuivuvat vedestä. Pilko sitten yrtit hienoksi ja laita ne puhtaaseen, tiheään muovipussiin. Kuori ja pese valkosipuli, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja lisää yrtteihin. Kaada mausteet pussiin, sido tiiviisti ja ravista hieman, jotta pussin sisältö sekoittuu.
askel 2 ulos 4
Pese kurkut juoksevassa vedessä ja laita ne keittiöpyyhkeen päälle, jotta ne kuivuvat hieman. Sitten katkaisimme päät ja leikkasimme kurkut pituussuunnassa 4 osaan.
askel 3 ulos 4
Laita viipaloidut kurkut pussiin, jossa on mausteita ja yrttejä, vapauta ilma ja sido tiiviisti pussin reunat. Ravista pussia perusteellisesti niin, että koveteseos jakautuu tasaisesti vihannesten päälle ja jätä kurkut marinoitumaan jääkaappiin 50-60 minuutiksi.
askel 4 ulos 4
Laita valmiit kurkut lautaselle ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *